Siemens Careers

Koch (w/m/d) Chef de Partie

Muenchen, Germany
Real Estate

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English (UK)

Job Description

Job ID: 108251
Ort: Muenchen
Organisation: Real Estate Services
Art der Anstellung: Fixed Term / Full-time

Wissen für die Welt von morgen.

Wir entwickeln Netzwerke, die unsere Städte schlauer mit Licht und Wärme versorgen. Und unterstützen die NASA bei der Erkundung des Weltalls. Dafür und für viele weitere Zukunftsprojekte brauchen wir kluge Köpfe, die mit Können, Kreativität und Engagement dabei sind. Menschen wie Sie! Erfahrene Forscher und mutige Grenzenerweiterer, echte Spezialisten und clevere Dingen-auf-den-Grund-Geher. Kurz: Helfen Sie uns dabei, die spannendsten Herausforderungen gemeinsam anzugehen und umzusetzen, worauf es ankommt. Was wir Ihnen bieten ist die Chance, wirklich etwas zu bewegen. Also worauf warten? Machen Sie mit uns den nächsten Schritt in Ihrer Karriere.

Verändern Sie mit uns die Welt von morgen.

An dem Siemens Standort in München Perlach werden täglich in mehreren Gastronomischen Einrichtungen Speisen auf hohem Niveau zubereitet.
  • Sie bereiten selbstständig verschiedenste Speisen und Gerichte gemäß des Speiseplans zu und kontrollieren und bestücken die Ausgabetheken 
  • Sie leiten Kollegen an und  überwachen einzelne und übergreifende Arbeitsschritte 
  • Die Unterstützung bei der bei der Kalkulation und der Erstellung von Speiseplänen gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben
  • Sie sind für die Wareneingangskontrolle hinsichtlich Qualität, Quantität und Einhaltung von HACCP Richtlinien verantwortlich
  • Sie steuern aktiv das interne Lagermanagement hinsichtlich des internen Hygienemanagementsystems.
  • Die Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie die Beachtung aller lebensmittelrechtlichen Bestimmungen fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Allgemeine Reinigungsarbeiten und das Sicherstellen der Hygiene gemäß unseren internen Vorgaben runden Ihr Aufgabenbereich ab
Ihr Profil für "Zukunft möglich machen".
  • Sie haben Ihre Berufsausbildung als Koch erfolgreich abgeschlossen
  • Sie bringen relevante Berufserfahrung aus der Gastronomie mit und konnten bereits postenübergreifende Erfahrung sammeln
  • Sie haben bereits Erfahrungen im Anleiten und Führen von Mitarbeitern sammeln können
  • Das Kalkulieren von Gerichten und Erstellen von Speiseplänen stellt für Sie keine Herausforderung dar
  • Mit den gängigen Vorschriften zur Arbeitssicherheit und Abfallwirtschaft sowie mit den Hygienerichtlinien HACCP und IFSG §43 sind Sie vertraut
  • Eine sorgfältige Arbeitsweise, flexible Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit sind für Sie selbstverständlich und rundet ihr Profil ab 
  • Sie haben Spaß an der Arbeit im Team und arbeiten motiviert und kundenorientiert
  • Sie verfügen über fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind ein plus
Wir wollen, dass Sie wollen: Bewerben Sie sich!

+49 (9131) 17-1717 - wenn Sie erste Fragen gern persönlich mit unserem Recruiting Team klären möchten. Ansprechpartner dieser Stellenausschreibung ist Moritz Philipp Nowak.

www.siemens.de/karriere - wenn Sie mehr Informationen zu Jobs & Karriere bei Siemens erhalten möchten.

Wir legen Wert auf Chancengleichheit und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung.


Job ID: 108251

Organization: Real Estate Services

Experience Level: Experienced Professional

Job Type: Full-time





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